ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಅನೇಕರಿಗೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಈಗ ಹೆಚ್ಚು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮರಗಳ ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದವು, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ನಾನು ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹುರಿದು ಕುದಿಸಬೇಕು.
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ
ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಅವು ವಯಸ್ಸಾಗಿವೆ ಎಂದರ್ಥ. ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಅಡಿಕೆ ಚರ್ಮವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಉಳಿದಿರುವ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಎರಡು ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
- ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಅಂಚಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.
- ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಹೊರಪದರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಣ್ಣ ision ೇದನವನ್ನು (ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಬೇಗನೆ ಸ್ವಚ್ up ಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ:
- ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ision ೇದನ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ° C ವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಶೆಲ್ ಹಿಗ್ಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ 500 ಗ್ರಾಂ
- ಮಸಾಲೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 182 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 3.2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು: 2.2 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 33.8 ಗ್ರಾಂ
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 210 ಡಿಗ್ರಿ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಹದಿನೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿ.
ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ಮಸಾಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ - ತಲಾ 1 ಚಮಚ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ಸೀಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
- 750 W. ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳು.
- ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ 3-5 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಬೌಲ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಶುದ್ಧ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
- ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.
- ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತೊಳೆದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ) ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಶೆಲ್ಗೆ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಯಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು
ಎರಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಪಾಲಕ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್;
- ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ;
- ಸೊಪ್ಪು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಕಟ್ಲೆಟ್ ಗಳನ್ನು ಪಾಲಕ ಸಲಾಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
- 25 ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
- 5 ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್);
- ಫೆನ್ನೆಲ್;
- ಒಂದು ಸೇಬು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಚೂರುಗಳು.
ತಯಾರಿ:
- ಡೈಸ್ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ತೆಳುವಾಗಿ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಘನಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ 3 ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪೂರ್ವ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು 12 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಸಾಕು. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳುಗಳು.
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸದೆ, ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. "ಮುಳುಗುವಿಕೆ" ವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ 24 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕರುಳಿಗೆ ಸಹ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 100 ಗ್ರಾಂನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಇದು ಸುಮಾರು ಎಂಟು ತುಣುಕುಗಳು.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿವೇಕಯುತ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.