ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಬಿಳಿಬದನೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ "ನೀಲಿ") ಫೈಬರ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅವು ಬೇಯಿಸಿದ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ.

ತರಬೇತಿ

ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾದರಿಯು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಗೀರುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು, ಗಾ dark ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
• ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು.
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೋಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳ ಒಂದೇ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ತುಂಬಲು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೊದಲೇ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
• 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್:

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವಲಯಗಳು.

• ಬಿಳಿಬದನೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 39 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 1.3 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬು: 1.8 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 4.6 ಗ್ರಾಂ

• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಲವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ. ಸಮಾನ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

• ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ (ಇದು ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ). ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

• ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡುಗೆ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

• ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 20 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಮಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು "ನೀಲಿ" ಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿಬದನೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ - 4 ತುಂಡುಗಳು.
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ.
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿಲ್ಲದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ನಂತರ ಒಣಗಲು ಕರವಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ರೆಸ್‌ನಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ವಲಯಗಳನ್ನು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಳಿಬದನೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿಬದನೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ.
2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್‌ನಿಂದ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಉಳಿದವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೊನೆಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಸ್ಟಫಿಂಗ್. ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ) ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿಬದನೆ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿ + ಗೋಮಾಂಸ) - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಧ್ಯ) - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬಿಳಿಬದನೆ 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ (ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮೀಸಲಿಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮೇಲಿನ ಪದರಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ರುಚಿ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಲಹೆ! ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಡಿಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸದೆ ಒವನ್ ಪ್ರೂಫ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. 200-230 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ (ರೋಸ್ಟರ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ) ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಉಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
5. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.

ವೀಡಿಯೊ ತಯಾರಿಕೆ

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

• ಎಳೆಯ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಸೋಲಾನೈನ್ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಕಹಿಗೆ ಕಾರಣ.
• ತರಕಾರಿಯ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಬಾಲದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಇದು ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹಳೆಯ ನಕಲು, ಅದು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಪ್ರತಿ "ನೀಲಿ" ಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿದರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ "ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ತರಕಾರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.