ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 - ಹೇಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುವುದು, ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು
ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನ್ಯಾಯೋಚಿತವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಯನ್ನು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿಸಲು, ಚಿಹ್ನೆಯ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಈಡೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು?
ಚೀನೀ ges ಷಿಮುನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರೆಡ್ ರೂಸ್ಟರ್, ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಜ್ವಾಲೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತತೆಯಿಂದ ಜಗತ್ತನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ರೂಸ್ಟರ್‌ನ 2017 ರ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜನವರಿ 28 ರಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಎಲ್ಲರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಬದಲಾವಣೆಯ ಸ್ವರೂಪವು ಜನರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಶ್ರಮಶೀಲ ಜನರ ಸಹಾನುಭೂತಿಗೆ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹೊಸ 2017 ಜೂಜಾಟ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳು ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಆರ್ಥಿಕ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟದ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ರೂಸ್ಟರ್ ಕೂಡ ಚಿನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
ರೂಸ್ಟರ್ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಪಕ್ಷಿ. ಅವನು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾನೆ. ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಜಾದಿನವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಮುಂದೂಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವರ್ಷದ ಮಿತವ್ಯಯದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಮನವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಲು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಪಕ್ಷಿಗಳ ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣ ಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಸ್ಥಳವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಂಘರ್ಷದಿಂದ ಕೂಡ ಹಾಳಾದ ಸಂಜೆ ಅಹಿತಕರ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪಂತವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಮನೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ರೆಡ್ ರೂಸ್ಟರ್‌ನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸನ್ನಿವೇಶ
ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಪೂರ್ವ-ಚಿಂತನೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ವೇಷಭೂಷಣಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಿಷಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಚೆಂಡು, ಕಡಲುಗಳ್ಳರ ಪಾರ್ಟಿ. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಹಾಡುಗಳು, ನೃತ್ಯಗಳು, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗಿನ ಸಭೆಗಾಗಿ ನಾನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ಪರಿಚಯ... ಕುಟುಂಬದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಪಕ್ಷವನ್ನು ತೆರೆಯಲಿ. ಅಭಿನಂದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಜೋಕ್ ಅಥವಾ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಕವಿತೆಯಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
- ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ... ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಟವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಈವೆಂಟ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಉತ್ತಮ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
- ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು... ಒಗಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡಿ. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಅಗ್ಗದ ಗಿಜ್‌ಮೋಸ್‌ಗಳಿವೆ: ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು, ಫ್ರಿಜ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್‌ಗಳು, 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಉಂಗುರಗಳು.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಜೆ... ಷಾಂಪೇನ್, ರಜಾ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ಗಳ ಕನ್ನಡಕ. ಚೈಮ್ಸ್ ಮುಷ್ಕರ ಮಾಡುವಾಗ, ಹಾರೈಕೆ ಮಾಡಿ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕುತೂಹಲ ಕೆರಳಿಸಿ. ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟ ದುಷ್ಟ ಮಾಂತ್ರಿಕರಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಕಳವು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೇಳಿ. ಕುಟುಂಬವು ಸಂವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಡಲು ಮತ್ತು ಹುಡುಕಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
- ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು. ಜನರು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈಗ ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ನೀರಸವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಡ್ರಾ ಎ ಡ್ರೀಮ್", ವಾತಾವರಣವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಮುಚ್ಚಿ ನೀಡಿ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಇತರರು ಕನಸನ್ನು must ಹಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ess ಹಿಸಿದವನಿಗೆ ಬಹುಮಾನ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕನಸು ನನಸಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲೇಖಕನಿಗೆ ಖಚಿತವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕುಟುಂಬ ನಡಿಗೆ. ಆಚರಣೆಯ ಬಹು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭಾಗ. ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಿ, ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡಿ, ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿ, ಪಟಾಕಿಗಳನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಟಾಕಿ ಸಿಡಿಸಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ - ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವು ತಮಾಷೆಯ ನೆನಪುಗಳು, ಮರೆಯಲಾಗದ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು 2017 ಆಚರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಮುಂಬರುವ 2017 ರ ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನೆರಳುಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಉಡುಪನ್ನು ಕಡುಗೆಂಪು, ಬರ್ಗಂಡಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಧರಿಸಬಹುದು.
ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ .ಾಯೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಟ್ರೆಂಡಿ. ಈ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀಲಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಬಾಲಕಿಯರು ಅಸಮಪಾರ್ಶ್ವದ ಬಟ್ಟೆಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ - ಜಂಪ್‌ಸೂಟ್, ಉಡುಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ಕರ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಪ್ಪಸ. ಪುರುಷರು ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಮರೆತು ಉತ್ತಮ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸೀಳಿರುವ ಜೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಟೀ ಶರ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ಯಾಂಟ್ ಮತ್ತು ಜಿಗಿತಗಾರನನ್ನು ಹಾಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೂ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಪುರುಷತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ. ಮಹಿಳೆಯರ ಉಡುಪಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀತ್ವವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಯುವತಿಯ ಚಿತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಿಡಿಭಾಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಮಧ್ಯದ ನೆಲವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಭರಣವು ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಮಹತ್ವ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕನಿಷ್ಠೀಯತೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಮಿನುಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಯಲು ಬಿಡಿ.
ವಿಭಿನ್ನ ರಾಶಿಚಕ್ರ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗೆ ಏನು ಧರಿಸಬೇಕು
ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಉಡುಪನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ರಾಶಿಚಕ್ರ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಭವಿಷ್ಯವು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು?
- ಮೇಷ ಹಳದಿ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಕಂಠರೇಖೆಯನ್ನು ಹುಡುಗಿಯರು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯ ದುರಂತ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಹೃದಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ವೃಷಭ ರಾಶಿ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ರಾಶಿಚಕ್ರವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ವರ್ತನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆಭರಣಗಳ ಪೈಕಿ, ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
- ಅವಳಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವಿಲಕ್ಷಣ. ಚಿತ್ರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಚಿಂತನಶೀಲತೆ, ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಕೆಂಪು ಸ್ಯಾಟಿನ್ ರಿಬ್ಬನ್ ಅಥವಾ ಹೇರ್‌ಪಿನ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಫಾರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ವೇಷಭೂಷಣ ಸಜ್ಜು, ಇದು ರೈನ್ಸ್ಟೋನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉಡುಪಿಯು ಮರೆಯಲಾಗದ ಮಾಸ್ಕ್ವೆರೇಡ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಸಿಂಹಗಳು - ರಾಶಿಚಕ್ರದ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರಜಾದಿನದ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಠುರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. 2017 ರ ಪೋಷಕರು ಅವರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ಉಡುಪನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.
- ಕನ್ಯಾರಾಶಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮೇಕಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕೋನಿಕ್ ಆಭರಣಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತವೆ.
- ತುಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕನಸು ಕಂಡ ಉಡುಪಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ಬೆಳಗಲು ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೇಳುಗಳು ಒಂದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಇರಬೇಕು. ಜನಸಂದಣಿಯಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಬಯಸುವ ಯುವತಿಯರಿಗೆ, ಪೆಪ್ಪರ್‌ಕಾರ್ನ್ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಧನು ರಾಶಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು 2017 ಅನ್ನು ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಕರ್ಷಕ ಕಂಠರೇಖೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅಥವಾ ಉಡುಗೆ ಸ್ತ್ರೀ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಒಳಗಿನ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಕೇಳಲು ರೂಸ್ಟರ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು, ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಪರಿಕರಗಳು ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
- ಕುಂಭ ರಾಶಿ ಉದ್ದನೆಯ ಉಡುಪುಗಳು, ನೆಲದ ಉದ್ದದ ಸ್ಕರ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಟ್‌ಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಹಿಮ್ಮಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾದ ಅಸಿಮ್ಮೆಟ್ರಿ, ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಫಾರ್ ಮೀನ ಯಾವುದೇ ಶೈಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಸ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವುದು. ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಹಣ ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾಚಿಕೆಪಡಬೇಡ ಮತ್ತು ಉಳಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕಾದರೆ, ಚಿತ್ರವು ಬೃಹತ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ .ಾಯೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ರಜಾದಿನವು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು, ಮನೆಯವರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾರ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಗಮನ ಅಗತ್ಯ.
ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ವಿಷಯದ ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ತಾಣಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.
ಮುಂಬರುವ ರಜಾದಿನದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ, ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್‌ನ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅವರ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಇವೆ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಸಿಡಿಯದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆಚರಣೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಲೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮಿಮೋಸಾ ಜೊತೆಗೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
- ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದವು, ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
- ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿದವನ್ನು ಉಳಿಸಿ.
- ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ನ ಟೋಪಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ ನೈಜವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬುಬೊ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸಲಾಡ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಜಿಮುಷ್ಕಾ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಚಮಚ.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ:
- ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸುವುದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ನೇಹಿತರಾಗುತ್ತವೆ.
ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮುಂಬರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮೊಲದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ರುಚಿಯಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಲೇಖನದ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಧದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಮುಂಬರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಕೆಲವು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
"ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಸ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಲಾವಾಶ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
- ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ:
- ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
"ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು - 9 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 9 ಚೂರುಗಳು.
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 9 ಚೂರುಗಳು.
- ನೀಲಿ ಚೀಸ್ - 9 ಚೂರುಗಳು.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ - 1 ಚಮಚ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ:
- ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಟೋಪಿ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ.
- ಇದು ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವುದು. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
"ವೊಲೊವಾನಿ ವಿತ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ:
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಳತೆ ಅಥವಾ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಉಳಿದ ವಲಯಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ವೊಲೊವನ್ ತುಂಬಿಸಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಓಡಿಹೋಗಬೇಡಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ರಚನೆಯು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರಜಾ ಸಲಾಡ್, ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ರುಚಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕಾರಣ. ಈ ವರ್ಷ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಅಪರಾಧ ಮಾಡದಂತೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
"ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 450 ಮಿಲಿ.
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು.
- ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ 200 ಡಿಗ್ರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ ತಯಾರಿಕೆ
"ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ - 1.5 ಕೆ.ಜಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು.
- ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ.
- ಕೆಂಪು ವೈನ್ - 2 ಗ್ಲಾಸ್
- ಚಿಕನ್ ಸಾರು - 300 ಮಿಲಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ.
- ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ತಾಜಾ ಥೈಮ್.
ತಯಾರಿ:
- ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೋಮಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಡಕೆಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರುಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
"ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 ತುಂಡುಗಳು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಬ್ರೇಸಿಂಗ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಈ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯವರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಅತೃಪ್ತರಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅತ್ಯಂತ ನಿರೀಕ್ಷಿತ .ತಣವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡಲು, ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
"ಮೊಸರು ಬ್ಲಾಂಕ್ಮ್ಯಾಂಜ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 0.5 ಕಪ್.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ - 15 ಗ್ರಾಂ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ಕಪ್.
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಪ್.
- ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ:
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
"ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ.
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 450 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ:
- ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಉಗಿ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ.
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ.
- ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅಡಿಕೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
"ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಿತ್ತಳೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 400 ಗ್ರಾಂ.
- ನಿಂಬೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ವಾಲ್ನಟ್ ಕಾಳುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಆಪಲ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಡಾರ್ಕ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ.
- ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 40 ಮಿಲಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 400 ಮಿಲಿ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.
- ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ:
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ದ್ರವವು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಒಲೆಗಳಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.ಮೌಲದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಇದು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೋಡಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಿಕ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದ ಸಂತೋಷದ ಆಚರಣೆ!