ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ನಿಂಬೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಬಹುಮಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ವಿಧಾನವು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು.
ಈ ಲೇಖನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಹಂತಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದೇ?
ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿ, ಎ, ಇ, ಡಿ ಗುಂಪಿನ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಸಹ ಇವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಬಿಸಿಲಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅರ್ಥವಿದೆಯೇ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಕೊಯ್ಲು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ತಾಜಾ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಬಿಸಿಲಿನ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು ಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನೀವು ದೊಡ್ಡದಾದ, ದಪ್ಪ-ಚರ್ಮದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಒಣಗಲು ನಿಂಬೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್‌ನಿಂದ ಒರೆಸಿ.
- ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮರದ ಹಲಗೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆಆದ್ದರಿಂದ, ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 6 ರಿಂದ 9 ಮಿ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬಾರದು.
ಹಂತ ಹಂತದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸೂಚನೆಗಳು
ನೀವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ದಾರಿ
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲದ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ:
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇ ಆಗಿರಲಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಾಖದಿಂದ ಒಣಗುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಸಮಯವು ಅದು ಸಂಭವಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ... ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ:
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಸೇವಿಸದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
- ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ತಾಪಮಾನವು 50-70 ಡಿಗ್ರಿ, ಇದನ್ನು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.
- ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ಅಜರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅನುಕೂಲಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯಿದೆ - ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ವಿದ್ಯುತ್ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು
ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಣಗಿಸುವುದು - ವಿದ್ಯುತ್ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
- ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸಮ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
- ಡ್ರೈಯರ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಇವೆಲ್ಲವೂ ವಿಧಾನದ ಅನುಕೂಲಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯಿದೆ - ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಲಯಗಳು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಬಹುದು... ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ದೋಷರಹಿತ, ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ "ಸೂರ್ಯ" ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
ನೀವು ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹೋದರೆ, ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ.
- ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಬಿಡಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ "ಹಿಸುಕುವುದು" ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಚೂರುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು?
ಈ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ
ನಿಂಬೆ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಒಣಗಿದ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ.
ಆದರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಮುಖದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ.
.ಷಧದಲ್ಲಿ
ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಿವೆ. ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಶೀತ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ... ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಸಹ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ
ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯಕ್ಕೂ ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ: ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿಗೆ, ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಸುಳಿವುಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿದು, ದೇಹವು "ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು" ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ - ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಇದು ಮತ್ತು ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅಂಶಗಳು - ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ತಯಾರಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ
ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಪರಿಸರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಈಗ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೂಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯ, ಮೂಲ ಫಲಕಗಳು, ಇಕೆಬಾನಾ, ಹೂಗುಚ್ and ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೃಜನಶೀಲ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಹೂಗಾರರಿಗಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಂತರ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮೇಲಕ್ಕೇರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಿಂಬೆ ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಾಮರಸ್ಯ, ಸೌಂದರ್ಯ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಗೌರವಿಸುವವರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದ್ಭುತ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಫೂರ್ತಿ.