ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ, ಇತರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ನೇಹಪರತೆ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಂತಹ ಗುಣಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅನೇಕ ಜನರ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಲಾವ್ಸ್, ಹಂಗೇರಿಯನ್ನರು, ಜರ್ಮನ್ನರು, ತುರ್ಕರು ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ನಿವಾಸಿಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದವು.
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಭೌಗೋಳಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಪರಿಸರ ಸ್ವಚ್ clean ವಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವು ಕೇವಲ ರುಚಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಅದು ಅದರ ವಿಶೇಷ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಸಹಜತೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ; ಶ್ರೀಮಂತ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಾಲ್ಕನ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಮಸಾಲೆಗಳ ಅದ್ಭುತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ with ದೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್, ಚೆವಾಪ್ಚಿಚಿ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ರ zh ್ನಿಚಿ - ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಬಾಬ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು. ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಗುಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ - ಫಿಶ್ ಸೂಪ್, ಗೌಲಾಶ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಯಾಪ್ರೇಕ್ (ಕೆನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ಪ್) ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಟ್ರೌಟ್ ರಾಜ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಜ್ಞರು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್ಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳು, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಕಾಶ್ಕವಲ್, ಕಚಾಮಕ್.
ಸಹಜವಾಗಿ, traditional ಟ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವೈನ್ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ವ್ರಾನಾಕ್ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ವಿಸಿಟಿಂಗ್ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶ್ರೇಣಿಯು ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು ಕ್ರಿಸ್ಟಾಚ್ ಮತ್ತು ಸುವಿಗ್ನಾನ್. ನೀವು ಏನಾದರೂ ಬಲವಾದದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ರುನಾಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ.
ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೂ ಸೇರಿದೆ - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಪ್ರಕಾರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಲತೀರಗಳ ಆಯ್ಕೆ.
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮೀನುಗಳ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 15 ಯೂರೋಗಳು. ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ 400-500 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಕ್ಕೆ ನೀವು 60 ರಿಂದ 75 ಯೂರೋಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಬೆಲೆಗಳು 10 ರಿಂದ 20 range ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಬೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ರಿಂದ 10 is ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬೆಲೆ 3 ಮತ್ತು 8 between ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಬೆಲೆ 3 ರಿಂದ 7 ges ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇಬ್ಬರು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ lunch ಟಕ್ಕೆ 60-80 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ, ಮತ್ತು ರೆಸಾರ್ಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರಿಗೆ lunch ಟಕ್ಕೆ 23-35 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ.
ನೀವು ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಟೇಕ್-ಅವೇ als ಟವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕರಾವಳಿಯ ಹಲವಾರು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ 2 costs, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ - 3-4 €, ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ - 4-5 €, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು 2 for ಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ತಿಳಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ಬೆಸಿಸಿಯಲ್ಲಿ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಯಾರು ಸೂಕ್ತ?
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
1. ಕೇಮಕ್
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಕೆನೆಬಣ್ಣದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಕೇಮಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ .ಟದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ, ಕೆನೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ (40%), ಕೇಮಕ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2. ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೋರ್ಬಾ
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ. ದಪ್ಪವಾದ, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸೂಪ್, ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಖಾದ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೀನು ಸೂಪ್‌ನಿಂದ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಇಡೀ ಗುಂಪಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಏಕದಳವೂ ಇಲ್ಲ.
3. ಮಾಂಸ ಚೋರ್ಬಾ
ಸೂಪ್ ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚೀಲದ ಕೆಳಗೆ ಕುರಿಮರಿ
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊ ರುಚಿಯಾದ ಕುರಿಮರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಮಗೆ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ದಪ್ಪ, ಬೃಹತ್ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ
ಎಳೆಯ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಮೃದು ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸೂಚನೆ: ಆಹಾರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?
6. ನೆಗಶ್ ಸ್ಟೀಕ್
ಇದು ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು - ಎನ್ಜೆಗುಶಿ. ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾದ ನೆಗುಶ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊ ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಸ್ಟೀಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಯುವ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಕೇಮಕ್ (ಚೀಸ್) ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊ (ಒಣಗಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ) ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಬಡಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಸಿಟ್ಶ್ವರ
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಬನೊಶ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಯುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸ್ಥಿರತೆಯವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿಟ್ಶ್ವರ ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನ: ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜರ್ಮನ್ ಆಹಾರ.
8. ಪಾಪ್ ಜೋಡಿ
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಯುವ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಬಡಿಸಿ. ಹಿಂದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಚೆವಾಪ್ಚಿಚಿ
ಇದು ಸಣ್ಣ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಹೆಸರು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ with ದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರ ಮುಂದೆ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
10. ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬೃಹತ್ ಸುಟ್ಟ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಇದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಕ್ಲೈಂಟ್ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೆಶಾನೊ ಮೆಸೊವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ - ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಂಗಡಣೆ.
11. ಎನ್ಜೆಗುಶ್ ಚೀಸ್
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ರುಚಿಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ನಿಜವಾದ ಹೆಮ್ಮೆ ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಕುರಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೆಗುಶ್ ಚೀಸ್. ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಯುವ ಚೀಸ್ (2 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನವರು) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿದೆ. Njegush ಚೀಸ್ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
12. ಪ್ರಶುತ್
ಕೇವಲ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವ ಲಘು. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ನಂತರವೂ ಪ್ರುಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಜರ್ಕಿ ಆಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ಕಾಲು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
13. ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಬ್ಯೂರೆಕ್ಸ್
ಇದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
14. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತುಲುಂಬಾ ಮತ್ತು ಪಲಚಿಂಕೆ.
ತುಲುಂಬಾ ಟರ್ಕಿಶ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೇನು ಆಧಾರಿತ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಲಾಚಿಂಕೆ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇವು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ವ್ಯಾಸದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಾಗಿವೆ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
15. ಪಾನೀಯಗಳು
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿನ ವೈನ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ವಾಸ್ತವ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು, ಅವರ ಶ್ರೀಮಂತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ and ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಬೆಲೆಗಳ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ:
- ವ್ರಾನಾಕ್ ಎಂಬುದು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಮಾಣಿಕ್ಯ ವರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಕ್ರಿಸ್ಟಾಚ್ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಆಗಿದ್ದು, ತಿಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರಾಕಿಯಾ 60% ನಷ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಲೊಜೊವಾಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ಲಮ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪಿಕ್ಯಾನ್ಸಿಗಾಗಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ಈ ಫಾರ್ಮ್ ಬಳಸಿ ವಸತಿ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ
ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು
ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊ ನಿವಾಸಿಗಳು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದರ ರುಚಿ ನಮಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
- ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಬೆಲೆ 5 ರಿಂದ 10 ಯುರೋಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿನ ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಗಾ dark ವಾದ ಬಿಯರ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಸರಾಸರಿ 1 ಯೂರೋ
ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾಲ್ಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರಹಸ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಶುದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಇಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನ ಮತ್ತು ಗಮನದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೂ ಉದಾರವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಶೀತ ಕಡಿತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಮೆಜ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಲ್ಕನ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದೇ ಒಂದು ವಿಷಯಕ್ಕೆ ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೀರಿ - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಿದರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಟ್ರಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.