ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ರಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಸಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ - ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅವರಿಂದ ಕೇಕ್ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು!

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ ಏನು? ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ.

ಡಾ. ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಜನರ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಅವಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾಳೆ.

ದಾಳಿಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ 4-5 ದಿನಗಳನ್ನು ದಾಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ ಇದೆ, ಆಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ನೇರ ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೊಂಪಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು 1 ಕಪ್
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0% 60 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು 30 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 71 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 5.5 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬು: 3.2 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 4.4 ಗ್ರಾಂ

• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

• ಧಾನ್ಯದ ಮೊಸರನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

• ಹೊಟ್ಟು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ.

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

ಕಂಚಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಎರಡನೇ ಹಂತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು 1.5% - ಮಿಲಿ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ.
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• ಸೋಡಾ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿದೆ.
• ನೀರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಮೊಸರು ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಕ್ರಮೇಣ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ.
5. ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
6. ರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
8. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅವು ಹರಿದು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವೀಡಿಯೊ ತಯಾರಿಕೆ

ಕೆಫೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಫೀರ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫೀರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
• ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• ಸೋಡಾ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿದೆ.
• ನೀರು - 0.5 ಕಪ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
2. ಹೊಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಫೀರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕೆಫೀರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ.
5. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
6. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
8. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಸಭ್ಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಡುಕಾನ್ ಸಂತೋಷದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಇದು ಪಿಷ್ಟದ ಜಿಗುಟುತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪಿಷ್ಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
• ಬ್ರಾನ್, ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ತಳದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ತಯಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ದಪ್ಪವಾದ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಟೆಫ್ಲಾನ್-ಲೇಪಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಮೊದಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೊಡೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
• ತೈಲ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಾಣಲೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಡುಕಾನ್ ಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ

ಡಾ. ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಸೀಮಿತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಮೂಲಕ ತೂಕ ನಷ್ಟ.
2. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ ಫಲಿತಾಂಶದ ಬಲವರ್ಧನೆ.

ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು.

• ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಜನರು ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ದಿನಗಳನ್ನು "ದಾಳಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, 4-5 ದಿನಗಳ ದಾಳಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ "ದಾಳಿ" ಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ದಿನ, ನೀವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ದಾಳಿ" ಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಬ್ರಾನ್ ಮುಖ್ಯ ಸಹಾಯಕ. ಅವರು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ - ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಹೊಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುವಂತಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಅನುಮೋದಿತ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು!
• ದೈನಂದಿನ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ದಿನಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷ ನಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ - "ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ." ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಡುಕಾನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ: ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸುಲಭ.