ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿದಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಹಾಳಾಗುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಕೋಮಲ, ಟೇಸ್ಟಿ, ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡುವುದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಮೊದಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಇದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಚೀಸ್ ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಮತ್ತು ದೃ be ವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಚಿನ್ನದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೀಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ.
• ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ.
• ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪೂರಕ.

ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೇವಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಕೆಚಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು:

• ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು.
• ವಿವಿಧ ಸೊಪ್ಪುಗಳು: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಲೆಟಿಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್.
• ಮಾಂಸ.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಬ್ರೈನ್ಜಾ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು: ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ meal ಟ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

100 ಗ್ರಾಂ 160, 04 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಉತ್ಪನ್ನ	ತೂಕ, ಕೆ.ಜಿ.	ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ	ಕೊಬ್ಬು, ಗ್ರಾಂ	ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ	ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ, ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ	0,8	16	3,2	130,4	640
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 20%	0,25	7	50	8	515
ಗಿಣ್ಣು	0,2	46	58	0	720
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ	0,15	0	16,98	0	152,83

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್, ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಿಕ್ಯಾನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, meal ಟವನ್ನು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 500 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಹಲ್ಲು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 50 ಮಿಲಿ
• ನೀರು 100 ಮಿಲಿ
• ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 10 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 5.9 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬು: 6.7 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 13.9 ಗ್ರಾಂ

• ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸೋಣ.

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ತುರಿದ ನಂತರ 30 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ.

• ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

• ನಾವು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

• ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯು ಭವ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತುಣುಕನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

---

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ 65 ನಿಮಿಷಗಳು. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 131 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಕಾಡಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಡಲು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ರಸಭರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೇವಿಯು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
3. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
4. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ದಾನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದವರು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೂರಕವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನಾವೇ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಸಮಯ - 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 10 ತುಂಡುಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 5 ಚಮಚ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಲವಂಗ.
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
• ಮೆಣಸು.
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು, ವಲಯಗಳು, ಚೌಕಗಳು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಚೂರುಗಳ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಮೂರು ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ರೇಖೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೆಲರಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ಅದನ್ನು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

• ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನೀವು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಕರಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ತುಳಸಿಗಳಿಂದ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು.
• ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ರಂಜಿಸಿ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು er ದಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ ನೋಡು: ಆಲಗಡಡ-ಟಮಟ ಗರವ 10 ನಮಷಗಳಲಲpotato-tomato gravy at 10mins in Kannada (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2024).