ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು
ಚಿಕನ್ ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಅಡುಗೆಯ ವೇಗವೂ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿದೆ: ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ತಿಂಡಿಗಳು
ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುವ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್
ಚೀಸ್ ನಿಂದ ವಿಪರೀತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 650 ಗ್ರಾಂ
- ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ ಪ್ರಭೇದಗಳು) 150 ಗ್ರಾಂ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
- ಸಾಸಿವೆ 15 ಗ್ರಾಂ
- 1 ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3 ಹಲ್ಲು.
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಉಪ್ಪು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 20.4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು: 5.7 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3.5 ಗ್ರಾಂ
ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ರುಬ್ಬಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಡು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.
ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
ರೋಲ್‌ಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಸ್
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿ. ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಫಿಲೆಟ್ - 270 ಗ್ರಾಂ;
- ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್;
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 170 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಣಸು;
- ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಲಾವಾಶ್.
- ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.
- ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
- ರೋಲ್ ಅಪ್. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಚೂರುಗಳು.
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಚಿಕನ್ ಚೀಲಗಳು
ಮೂಲ, ನಿಗೂ erious ಹಸಿವು ಒಳಗೆ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಒಳಸಂಚು ಮಾಡಿ!
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಹಾಲು - 240 ಮಿಲಿ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- ಹಿಟ್ಟು - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 25 ಮಿಲಿ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್;
- ಅಣಬೆಗಳು - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳು.
ತಯಾರಿ:
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಚೀಲಗಳ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ: ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳಿಂದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಲ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್‌ಗಳು
ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
"ಸೀಸರ್"
ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದ್ದು ರೋಮನ್ ಜನರಲ್ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಶೋಧಕ ಸೀಸರ್ ಕಾರ್ಡಿನಿಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ - 430 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಮೇಲಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ) - 8-10 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ರೆಡ್ (ಬಿಳಿ) - 270 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಣಸು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 25 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು.
ಸಾಸ್ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 55 ಮಿಲಿ;
- ಸಾಸಿವೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಲವಂಗ;
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. 1 x 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಘನಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯ: ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಡೆಯಲು, ತರಕಾರಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ: ಎಲೆಕೋಸು, ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಶಾಂಘೈ ಸಲಾಡ್
ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೆಸರಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ (ಐಚ್ al ಿಕ: ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಣಬೆಗಳು - 270 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ - 230 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ನ್ - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಗಾಗಿ ತೈಲ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ (ರುಚಿಗೆ);
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಜೋಳ, ಆಲಿವ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.
- ಬೆರೆಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮೊದಲ .ಟ
ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಯಾರು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ? ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ಫ್ರೇಮ್ ಭಾಗವು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್
ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೂಪ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ - 170 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಬಲ್ಬ್;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಲವಂಗ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
ತಯಾರಿ:
- ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ. ಅದು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ದೋಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
- ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಡಯಟ್ ಸೂಪ್
ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾಂಸ - 170 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಬಲ್ಬ್;
- ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ - 6-7 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಸಾರು ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾರುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು
ಚಿಕನ್ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್
ಮಾಂಸವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ - 650 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಎಣ್ಣೆ - 35 ಮಿಲಿ;
- ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 70 ಮಿಲಿ;
- ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ:
- ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಟಿ.
- ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಲ್ಗರ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್
ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ining ಟ ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 750 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1.2 ಕೆಜಿ;
- ಬಲ್ಬ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 70 ಮಿಲಿ;
- ಮೆಣಸು;
- ಮೇಲೋಗರ.
ತಯಾರಿ:
- ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕರಿಬೇವಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು.
- ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 180 ° C ನಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗಿದ್ದೀರಿ.
ಗಟ್ಟಿಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾದಾಗ ಕೋಳಿ ಗಟ್ಟಿಗಳಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಏಕೆ ಓಡಬೇಕು?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೃತದೇಹ - 750 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಣಸು;
- ಮೇಲೋಗರ;
- ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆ - 120 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ.
ತಯಾರಿ:
- ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 3x3 ಸೆಂ.ಮೀ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ; ಅದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
- ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಫಿಲೆಟ್ - 570 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಣಸು;
- ರವೆ - 65 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 85 ಮಿಲಿ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
- ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ಜಾಲರಿಯ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ತಿರುಚಬಹುದು.
- ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ರವೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದರು. ರವೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥಿರತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಿದೆ.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಲಾಭ
- ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಆಗಿದೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಇ, ಗುಂಪು ಬಿ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾನಿ
- ಕೇವಲ ಹಾನಿ ಚರ್ಮ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೋಳಿಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಫೀಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆಗೆ ತಯಾರಿ
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
- ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮೃತದೇಹದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಾಂಸವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವೈನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 167 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ - 29% ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಕೊಬ್ಬು 11% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿ
- ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ ದೇಶೀಯ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
- ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚಿಕನ್‌ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಕರಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಕೋಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ:
- ಹಕ್ಕಿಯ ತಾಯ್ನಾಡು ಏಷ್ಯಾ
- ಇಥಿಯೋಪಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಮೊದಲು ಪಳಗಿಸಲಾಯಿತು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಚಿಪ್ಪಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನಂತರ ಹೋಗಬೇಡಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರವು ತಳಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನೀಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.