ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅನ್ವಯಿಕ ಪ್ರದೇಶ
ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎರಡೂ ಖಾದ್ಯ ಭೂಗತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ನ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳು.
ಲೇಖನವು ವಿವಿಧ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳ ಸಾಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ: ನೋಟ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅನ್ವಯಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಅದು ಏನು: ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಬಟಾನಿಕಲ್ ವಿವರಣೆ
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು - "ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ") ವ್ಯುಂಕೋವ್ ಕುಟುಂಬದ ಇಪೊಮಿಯ ಕುಲದ ಒಂದು ಟ್ಯೂಬರ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆವಳುವ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆಯ ಬಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬುಷ್ ಎತ್ತರ 15-18 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉದ್ದನೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಎಲೆಗಳು. ಪಾರ್ಶ್ವ ಬೇರುಗಳ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಬಿಳಿ, ನೇರಳೆ, ಹಳದಿ, ಕೆನೆ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಗೆಡ್ಡೆಯ ತೂಕ 200 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ 3 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಇಲ್ಲ, ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದ, ಬಿಳಿ, ಮಸುಕಾದ ನೀಲಕ, ಗುಲಾಬಿ.
ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು "ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್", "ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕುಟುಂಬ ಆಸ್ಟ್ರೋವಿಯ ಕುಲದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಟ್ಯೂಬೆರಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ. ಇದು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭೂಗತ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಂಡಗಳು 40 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ 4 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಅವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕವಲೊಡೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ರಷ್ಯಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ 10-15 ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ-ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಒಂದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?
ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರಿನ ಒಂದು ಜಾತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಗೋಚರತೆ
ಸಸ್ಯಗಳು ಬುಷ್ ಎತ್ತರ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಮ, ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, 30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಕಣ್ಣುಗಳು, ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ಬ್ಲಾಂಡ್ ನಿಂದ ಸಿಹಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಅವು ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಬಂಪಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ dark ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಟುಗಳು ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟಂಪ್‌ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳ
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಪೆರು ಮತ್ತು ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಅಲ್ಲಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಾಲಿನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್‌ಗೆ ಹರಡಿತು. ನಂತರ ಇದು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀನಾ, ಭಾರತ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಭಾರತೀಯರು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಈಗ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕತಡೆಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೆಳೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಿ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಇದು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಇದರಲ್ಲಿ ರೆಟಿನಾಲ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
- ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 86 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ 1.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
- ಇನುಲಿನ್;
- ಪ್ರೋಟೀನ್;
- ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
- ಸಾರಜನಕ ವಸ್ತುಗಳು;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ;
- ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.
ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ರೆಟಿನಾಲ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೇರಳೆ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವಾಗ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಪ್ರಮುಖ! ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರೆಟಿನಾಲ್ ಕಾರಣ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮಾನವನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಚ್ಚಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಪ್ರದೇಶ
ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ; ಇದರೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ.
- ಅವರು ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ:
- ಹಿಟ್ಟು;
- ಮೊಲಾಸಸ್;
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.
- ಬೀಜದಿಂದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಿ.
- ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ನೀವು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪಿಷ್ಟ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ .ಷಧವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಾನವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೇವು ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಆಟಕ್ಕೆ ಮೇವಿನ ಬೆಂಬಲ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವುದು?
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅತಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಿಮದ ತನಕ ಅಗೆಯದೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲ ಮಾಡಬಹುದು (ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?). ಇದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದ್ದು, ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೆಳೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 30 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಉಲ್ಲೇಖ! ಎರಡೂ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರ ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿನ ಮೇಲೆ ದ್ವೀಪಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಲಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ರುಚಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ತೂಗಬೇಕು.